tag:blogger.com,1999:blog-4437428173494402925.post6832834332370962393..comments2024-03-28T10:32:19.223+01:00Comments on L'Omin di Panpepato: Vermicelli con Pesto di Finocchietto all'Alga Nori e Bottarga di MuggineSerenahttp://www.blogger.com/profile/06836807530030008313noreply@blogger.comBlogger23125tag:blogger.com,1999:blog-4437428173494402925.post-67086888255625295392011-08-02T17:26:44.990+02:002011-08-02T17:26:44.990+02:00Adoro la bottarga, che mi ricorda Lampedusa quando...Adoro la bottarga, che mi ricorda Lampedusa quando ero piccola, ed adoro le alghe! Vorrei tanto imparare a cucinarle! BRava!Alessandrahttps://www.blogger.com/profile/12255194374105773425noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4437428173494402925.post-56512066670984263832011-07-21T09:41:52.169+02:002011-07-21T09:41:52.169+02:00Che bella la storia che hai raccontato! La stessa ...Che bella la storia che hai raccontato! La stessa bellezza la trovo nei tuoi piatti, sempre artistici!Lucyhttps://www.blogger.com/profile/13868623485499802119noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4437428173494402925.post-85795954447329617372011-07-18T00:22:34.064+02:002011-07-18T00:22:34.064+02:00Io non so impattare niente, ma chiudiamo un occhio...Io non so impattare niente, ma chiudiamo un occhio :D<br />Adoro la bottarga, fa tanto sapori di casa per me, la adoro fin da bambina e quando vedevo gli alberi di carrube (in Sardegna ce ne sono un'infinità) ero convinta fossero di bottarga... :D Ero una bambina folle, lo so! :)))Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4437428173494402925.post-86498908693886060412011-07-17T18:45:22.655+02:002011-07-17T18:45:22.655+02:00Buonissima! Molto gustosa!Buonissima! Molto gustosa!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4437428173494402925.post-16611148784345908392011-07-16T12:01:13.611+02:002011-07-16T12:01:13.611+02:00Che bonta'!!!Che bonta'!!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4437428173494402925.post-11699192157508303112011-07-15T18:55:29.021+02:002011-07-15T18:55:29.021+02:00...e poi quella che ha fantasia nei primi sarei io......e poi quella che ha fantasia nei primi sarei io, vero?<br />Guarda qua che roba..............<br />Un abbraccio e buon fine settimana...io parto, ci sentiamo fra 7 gg!Simohttps://www.blogger.com/profile/03915881694232842420noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4437428173494402925.post-54207759940187939732011-07-15T14:59:47.091+02:002011-07-15T14:59:47.091+02:00chissene della disposizione dei vermicelli, questa...chissene della disposizione dei vermicelli, questa pasta è mooolto invitante! devo dire di non aver mai provato l'abbinata bottarga finocchietto ma pensandoci sono certa che la piantina doni un po' di freschezza al sapore forte e "pescioso" della bottarga... yum!ElisaPavanhttps://www.blogger.com/profile/14438637421380196264noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4437428173494402925.post-81518217961172599642011-07-15T13:56:45.243+02:002011-07-15T13:56:45.243+02:00Però così non vale Serena!!! e non ci dici niente ...Però così non vale Serena!!! e non ci dici niente di questa favolosa sagra?!?? ma ci sarei andata anche se mi sarei dovuta fare due ore di auto!!<br /><br />Uffff mi servirebbe proprio un bel piatto di questi vermicelli per consolarmi :))elenucciahttps://www.blogger.com/profile/12315403150558697635noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4437428173494402925.post-32042061572776070702011-07-15T12:34:12.159+02:002011-07-15T12:34:12.159+02:00ma è stupenda... segno tutto che voglio farla al m...ma è stupenda... segno tutto che voglio farla al mio papy!!!Raffihttps://www.blogger.com/profile/01811294257219507045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4437428173494402925.post-60863282788232996192011-07-15T11:56:25.164+02:002011-07-15T11:56:25.164+02:00La foto non sarà riuscita proprio come la volevi t...La foto non sarà riuscita proprio come la volevi tu, ma la ricetta ti è riuscita benissimo (e secondo me anche la foto) !!Elenahttps://www.blogger.com/profile/15486742488131467343noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4437428173494402925.post-61624640186270096992011-07-15T10:12:22.459+02:002011-07-15T10:12:22.459+02:00Che bello tornare a guardare il tuo blog!!!!!Quest...Che bello tornare a guardare il tuo blog!!!!!Questa pasta mi incuriosisce un sacco!!! Finocchietto, sale all'alga nori, bottarga ... fantastica! bacioni, TittiTittihttps://www.blogger.com/profile/06929211525602255013noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4437428173494402925.post-38896848034042366752011-07-15T09:40:03.455+02:002011-07-15T09:40:03.455+02:00una forchettata anche x noi che siamo golosissimee...una forchettata anche x noi che siamo golosissimeeeesulemanichehttps://www.blogger.com/profile/02665409344149080922noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4437428173494402925.post-20853799741160426712011-07-15T09:38:26.265+02:002011-07-15T09:38:26.265+02:00hahahahaha anche io mangio sempre i vermicelli, li...hahahahaha anche io mangio sempre i vermicelli, li adoro rispetto agli spaghetti normali.... e anche io sono totalmente incapace a disporli sul piatto....ma questi tuoi son talmente buoni che nessuno ci avrà fatto caso.... ;)Valentinahttps://www.blogger.com/profile/13781625499165390287noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4437428173494402925.post-74456811132630054892011-07-15T09:32:48.352+02:002011-07-15T09:32:48.352+02:00Anche io a volte mi stupisco. Ma é vero che c'...Anche io a volte mi stupisco. Ma é vero che c'é ancora gente col cuore in giro epr questo mondo. Sono stati davvero gentilissimi!!!<br />Mi piace tantissimo il finocchietto nei sughi per la pasta. Da un gusto unico!<br />Ti ricordo che da me é sempre in corso il giveaway.<br />Un bacione cara e buon week-end!!!kristelhttps://www.blogger.com/profile/04021621627125650865noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4437428173494402925.post-11486794785822965892011-07-15T09:25:06.932+02:002011-07-15T09:25:06.932+02:00anch'io non sono molto abile a disporre la pas...anch'io non sono molto abile a disporre la pasta lunga... solitamente l'arrotolo intorno al forchettone ma non sempre riesco! a me la bottarga piace, questo piatto sarà sicuramente equilibrato! Povero Mirto, odio i cartelli "io non posso entrare"! :-(Micaelahttps://www.blogger.com/profile/03453637579277687154noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4437428173494402925.post-29055594345114304822011-07-15T09:11:46.798+02:002011-07-15T09:11:46.798+02:00Cara Serena, quante ricette mi ero persa! Devo dir...Cara Serena, quante ricette mi ero persa! Devo dire che quando leggo i tuoi titoli mi spavento un pò.... poi però quando vedo le foto e leggo la ricetta è tutta un'altra cosa! Buonissimo questo piatto! IL prossimo anno vengo anch'io alla sagra del tartufo, io sono una sagra-dipendente :-)Baci!michelahttps://www.blogger.com/profile/04043289452216437139noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4437428173494402925.post-90682857354890293232011-07-15T09:09:11.174+02:002011-07-15T09:09:11.174+02:00se potevo darti un consiglio (!) è lo stesso di Fe...se potevo darti un consiglio (!) è lo stesso di Federica io uso un forchettone di legno e arrotolo uno strato di spaghetti dalla padella in cui li manteco e poi lo sfilo sul piatto. Comunque se non lo avessi scritto, è talmente bella la foto che non si sarebbe notato per niente. E tanto di chapeau alla gentilezza di altri luoghi. Sicuramente il piatto che hai assaggiato avrà avuto un sapore ancora più buono vista la circostanza in cui l'hai potuto assaporare. I sentimenti condiscono sempre il cibo in positivo o in negativo.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/06038082156355160787noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4437428173494402925.post-45370782493757245912011-07-15T09:06:59.748+02:002011-07-15T09:06:59.748+02:00Ogni tanto qualche persona gentile si trova...è ra...Ogni tanto qualche persona gentile si trova...è rara, ma ce ne sono ancora! Buona la pasta, complimenti...Romyhttps://www.blogger.com/profile/17119440613168366793noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4437428173494402925.post-28269078237940110052011-07-15T09:04:37.371+02:002011-07-15T09:04:37.371+02:00Buongiorno sere!
Forchettone dentro al mestolo, a...Buongiorno sere! <br />Forchettone dentro al mestolo, anche io mi associo al coro. Mi piace il mix di sapori alga nori e bottarga sono dfa provare insieme.<br />Buon weekendKittys Kitchenhttps://www.blogger.com/profile/01756492691601420667noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4437428173494402925.post-23707335616029148962011-07-15T08:51:58.098+02:002011-07-15T08:51:58.098+02:00P.s. Io e federica ti abbiamo dato lo stesso cosni...P.s. Io e federica ti abbiamo dato lo stesso cosniglio in sintonia haahhahaDolci a gogohttps://www.blogger.com/profile/10970138266619028210noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4437428173494402925.post-46036148539642671912011-07-15T08:51:18.817+02:002011-07-15T08:51:18.817+02:00Che si un piatto saporitissimo e gustoso si vede a...Che si un piatto saporitissimo e gustoso si vede anche della foto anche se a volte certi piatti nn sono facilissimi da fotografare. L'unico modo che conosco per disporre bene la pasta lunga nel piatto e quella di arrotolarla con una forchettone dentro ad mestolo(quello che usiamo per il sugo )e disporli nel piatto...viene una specie di montagnetta ..nn si se mi sono spiegata:D!!!<br />Bacioni,ImmaDolci a gogohttps://www.blogger.com/profile/10970138266619028210noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4437428173494402925.post-57686521364882167602011-07-15T08:49:25.560+02:002011-07-15T08:49:25.560+02:00Anch’io litigo spesso con spaghetti & co per c...Anch’io litigo spesso con spaghetti & co per comporre un piatto ma poi non mi formalizzo più di tanto. Conta la sostanza alla fine no? E qui di certo non manca. La bottarga l’doro e quel epsto di finocchietto mi intrica assai ^__^ Un bacione<br /><br />P.S. un “trucchetto” della mamy per comporre gli spaghetti: prendi una bella forchettata, la arrotoli dentro un mestolo e la fai poi scivolare delicatamente nel piatto, sflilando alla fine la forchetta. Prova, è più difficile a dirsi che a farsi ;)Federicahttps://www.blogger.com/profile/06827211784729905048noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4437428173494402925.post-9526398576880255712011-07-15T08:43:20.722+02:002011-07-15T08:43:20.722+02:00assolutamente deliziosi, anche io adoro la bottarg...assolutamente deliziosi, anche io adoro la bottarga se ben dosata.complimenti alla signora!lucyhttps://www.blogger.com/profile/07319520072058198746noreply@blogger.com