7 mar 2018
Fudge al Cocco e The Matcha con Glassa al Cacao e Zenzero
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La settimana scorsa è stato il mio compleanno e mi piacerebbe raccontarti che qualcuno ha preparato per me una torta di tre piani, al c...
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5 mar 2018
Cocottes di Verza e Cannellini con Cheddar, Salsiccia e Pancetta
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Una domenica grigia e piovosa, tanto per cambiare, mi spinge nuovamente alla ricerca di qualcosa di caldo e nutriente, da cucinare, com...
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23 feb 2018
Chips di Verza al Forno
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Un milione di tazze di the e tre confezioni di cortisone fa, in un rigurgito di pazzia avevo invitato a cena i miei genitori. Quasi tut...
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21 feb 2018
Fudge di Mele allo Zenzero
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Questa torta è l’ennesima dimostrazione che non sono una cuoca, né una blogger seria, perché, anziché perdermi a montare le uova con...
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19 feb 2018
Spaghetti di Lenticchie Rosse con Pioppini saltati allo Zafferano
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Beh, dopo un mese in cui ho cucinato e fotografato in silenzio, ho un bel po’ di ricette invernali in archivio e immagino sia il caso ...
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15 gen 2018
Macaroni&Blue Cheese
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Ovviamente questo gratin non ha niente a che fare con i macaroni&cheese statunitensi, una ricetta alla quale si deve lo stesso risp...
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12 gen 2018
Gratin di Broccoli, Tonno e Olive Itrana
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Questa è una ricetta davvero rapidissima da preparare e anche sufficientemente sana, oltre che molto saporita. Per essere precisa, è st...
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