Forse è arrivato il momento di svelarvi...

... cosa si nasconde dietro ai cartoncini degli sfondi delle mie foto...

Questa è la mia cucina...
... o, meglio, lo è da qualche settimana: quello che c'era prima era un guazzabuglio ereditato dalla nonna, non brutto, ma assolutamente privo di personalità... almeno, della mia.

Sapete quando si dice "attento a quello che chiedi, perché gli dei potrebbero concedertelo"? Ebbene, questo è quanto mi è capitato con la mia cucina. Quando la mia nonna la comprò mi parve bellissima e, certo, inserita nel contesto di un rustico nel Chianti, con nicchie, scale e travi a vista, lo era eccome. E le dissi che quando mi fossi sposata, avrei voluto una cucina come la sua.

Vent'anni dopo, quando sono andata a convivere, quella cucina era ancora lì, o, meglio, nell'appartamento di Firenze dove la mia nonna si era trasferita in tarda età. L'appartamento è diventato il mio e la cucina anche. Ma, passati i primi entusiasmi, mi sono sentita sempre meno rappresentata da quei toni scuri e da quello stile "classico moderno", così ho cominciato a pensare di ricomprarla. Abbiamo esplorato i mobilifici di mezza Toscana, ma tutte le loro proposte mi erano parse abbordabilmente orrende o meravigliosamente... costose.

Inutile lamentarsi per ciò che non si ha, mi dico sempre (quando me lo ricordo), meglio essere grati per ciò che si possiede: possiedo una buona mano, pazienza e le idee chiare su ciò che volevo ottenere.

Il mio sogno era una cucina shabby chic, a metà tra l'ingenuità provenzale e la freschezza svedese, con qualche tocco country e una buona dose di romanticismo.

Mi sono armata di pennelli, vernici e buoni consigli provenienti da tutto il web (grazie Sabrine), e poi dell'umiltà di chiedere aiuto dove non sapevo, di tolleranza verso certe inevitabili imperfezioni e verso il disordine che per un mese ha regnato sovrano in casa mia. Per le parti in legno ho scelto l'avorio, poi ho osato tinteggiare persino il piano di lavoro (speriamo regga), in azzurro cielo.

Hanno contribuito la mia mamma, il mio papà e, ovviamente, Marco: ringrazio tutti e un grazie speciale a Mirto, che ha ripulito coscienziosamente dal pavimento tutti i trucioli di cera che cadevano dai mobili, mentre li preparavo per lo shabbying.

Questo è l'angolo cottura, dove le mie creazioni gastronomiche si trasformano da "vagheggio" a prodotto finito, vale a dire il momento della verità.

La piattaia, in rustico toscano, è in assoluto l'unico pezzo di pregio che abbiamo acquistato per questa ristrutturazione, da un antiquario. Risale ai primi dell' '800 e per me è stato amore a prima vista.

Sotto ho lasciato la vecchia madia, sempre restaurata in stile shabby e accanto ho piazzato il tipico carrelino Ikea in legno grezzo, che ho dipinto in azzurro denim e decapato.

Le tendine della piattaia piccola, come quelle sopra la cappa e sotto il lavello, sono state cucite dalla mia mamma, usando un tessuto tirolese originale.

Sulle sedie ho dato una sola mano di vernice, per accentuare l'effetto invecchiato, e, anziché i classici coprisedia, ho utilizzato dei cuscinoni morbidi e ricamati, che lasciano scoperta l'impagliatura, da sistemare al momento di sedersi, a propria comodità.

Dall'altro lato del tavolo, corre una panca e questo è il mio posto, ovviamente a capotavola, come si conviene a ogni Mme La Dauphine che si rispetti. Per le panche ho voluto i classici tubolari dell'Ikea, tanto belli, ma non proprio confortevoli, e un cuscino piccolo, con un ricamo un po' più elaborato degli altri.

All'angolo della panca ho sistemato alcuni dei miei libri di cucina preferiti...

Questo è il tavolino, che ho vestito semplicemente di un runner ricavato da una vecchia sciarpa. Sopra ho poggiato il cestino del pane, alcune candele e un libro della mia autrice per bambini preferita, Jill Barklem "Un anno a Bosco di Rovo": mi piace averlo sottomano, perché le storie dei piccoli topolini golosi mi rilassano moltissimo e mi forniscono anche ingenui spunti culinari.

L'orologio a muro, che riproduce una "carte postale" d'epoca, contornato dai miei amati piatti danesi Bing & Grøndahl, che colleziono da una decina d'anni.

Il paralume è quello della mia camera di "ragazza", che ho prelavato da casa dei miei genitori e portato in cucina. Lo ha ricamato all'uncinetto la mia mamma.

Alcuni dettagli...