Pane di Avena

Oggi, siccome sono di fretta e di pessimo umore per alcune questioni personali, vi passo solo un "pizzino", la solita "non ricetta", realizzata con le farine del LIDL, di cui avevo già parlato qui, tanto per informarvi che con il preparato per pane di avena si ottiene un risultato più che soddisfacente: un pane morbido morbido, molto "mollicone" e un po' umido, perfetto per tramezzini dolci e salati.

Rispetto alle dosi indicate sulla confezione, bisogna sempre ridurre la quantità d'acqua, da 350 a 300 ml circa per 500 gr di farina (meno se impastate senza macchina del pane).

Visto che sulla preparazione di questo pane non ho molto da dire, facciamo un po' di bacheca degli annunci:

• Alcuni di voi mi hanno segnalato che blogger sta dando problemi con le notifiche degli aggiornamenti dei blog: in effetti, ieri, vedendo che alle 16.30-17.00 ero a quota 5 visite mi sono molto avvilita... Io esisto attraverso il mio blog, quindi vi prego, passate ugualmente: se non vedete gli update, non è il mio forno che non funziona, ma il sito!
• Anche perché ho finalmente comprato su amazon.fr i tre libri che mi mancavano a finire la collezione "Petits Plats d' (hiver, printemps, automne, été)", il che significa che finora ne possedevo solo uno, quello con le ricette invernali, che è un po' poco per chiamarla una collezione. Ma il punto non è "come definire il concetto di collezione", bensì che ho in serbo tante ricette nuove (e magari più adeguate alla stagione) e se voi non venite più a trovarmi che li ho comprati a fare?
• Sempre riallacciandosi al discorso delle mie nevrosi, vi comunico che da oggi al LIDL si apre la settimana francese, con tanti prodotti tipici, come formaggi, salumi, palets pur beurre, Bordeaux e via dicendo, quindi stamani all'apertura mi sono fiondata a comprare *tuttotutto* e sono uscita dal supermercato con un panier da vera depressa: 4 confezioni di biscotti, due di chèvre, senza contare il barattolo di maionese. La cassiera avrà pensato che soffro di turbe maniacali. Però, siccome ho preso anche una confezione di... ehm, ehm, assorbenti, mi rimane la speranza che abbia creduto semplicemente che fossi in SPM.
• Siccome non vorrei che mi prendeste per scema, la reale ragione di tanta agitazione è che ho una brutta dermatite, che però potrebbe essere anche un fungo o... rullo di tamburi... tigna (regalo di Brie?), ma il medico non può ricevermi fino a martedì!!! Quindi ho in programma di trascorrere i prossimi 4 giorni chiedendomi se per caso non rischio di desquamarmi completamente o di fare una coltura di prugnoli sulla schiena.

Con questa non ricetta, partecipo alla raccolta di Micaela, MDP, Bauletti & Co.